ETHIOPIA, YIRGACHEFFE | HONEY

Önce fincandan çiçeksi bir bahar kokusu yükseliyor. Ardından ananasın sulu sulu tatlılığı geliyor. Şeftalinin yumuşak, neredeyse kadifemsi hali ona eşlik ediyor. Tam işler tatlıya bağlanacakken greyfurtun canlı asiditesi araya giriyor. Ortaya parlak, temiz ve tatların birbirinin sözünü kesmediği bir fincan çıkıyor. Bizim toplantılarda ise sözün kimde olduğu pek belli değil.

Ananas, Şeftali, Greyfurt, Çiçeksi 

Devamını Göster